Success story — Retail & restauration
3,8 millions de calculs par nuit. Pour décider le matin.
Exki gère des restaurants dans 7 pays, en propre et en franchise, chacun avec son propre POS et ses outils back-office. Les clôtures financières prenaient deux semaines. Les décisions sur les menus, les coûts RH et les approvisionnements arrivaient trop tard. beVault a unifié les 8 systèmes sources en quelques semaines — sans perdre un seul enregistrement historique.
- 14j → 4h de latence sur les données de gestion
EXKi exploite beVault pour unifier 8 systèmes sources répartis sur 7 pays, en propre et en franchise.
Résultats
Ce qui a été mesuré
4h
de latence (contre 14 jours)
8 systèmes
consolidés sans perte de données
3,8 M
calculs exécutés chaque nuit
11 rapports
livrés aux équipes ops et finance
7 pays
franchise et succursales unifiés
0
interruption lors des migrations POS
Ce qui a changé
Trois basculements concrets
Un modèle maître, tous les systèmes
Un modèle maître relie tous les systèmes — legacy POS, nouveaux terminaux cloud, staffing. Quand Exki change de POS dans un pays, les données suivent sans réécriture des rapports.
Les chiffres du jour, le matin
Les managers voient les chiffres du jour le matin — pas deux semaines plus tard. Les décisions de menu et de staffing peuvent s'ajuster en temps réel.
Deux semaines rendues à la finance
Finance récupère ses deux semaines de clôture. L'équipe travaille sur l'analyse du P&L, pas sur la réconciliation des fichiers Excel.
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